Мазмуну:

Төмөнкүлөрдүн кайсынысы амилазалардын булагы болуп саналбайт?
Төмөнкүлөрдүн кайсынысы амилазалардын булагы болуп саналбайт?
Anonim

1. Төмөндөгү амилазалардын кайсынысы организмдерде өндүрүлбөйт? Түшүндүрмө: Боор амилазаны чыгарбайт, демек, боордун амилазасы жок. Бирок шилекей амилазасы, уйку безинин амилазасы жана ашказан амилазасы ар кандай организмдер тарабынан татаал карбонгидраттарды жөнөкөйгө бөлүү үчүн өндүрүлөт.

Амилазанын булактары кандай?

Амилаза баардык жаныбарлардын уйку безиндежогорку концентрацияда кездешет. Бирок боордо, шилекей бездеринде, ичке ичегинин былжырлуу челинде да кездешет; бул органдардагы амилазанын саны ар кандай түргө жараша бир топ айырмаланат.

Амилазанын кандай түрлөрү бар?

Амилаза ферменттеринин үч негизги классы бар; Альфа-, бета- жана гамма-амилаза жана ар бири карбонгидрат молекуласынын ар кандай бөлүктөрүнө таасир этет.

Амилазанын мисалы кандай?

Крахмалдан кантка чейин гидролизди катализдөөчү ферменттер тобунун кайсынысы болбосун. Адамдарда амилазалар шилекей бездеринде жана уйку безинде пайда болот. … Амилазанын аныктамасы крахмалдын же канттын сиңирилишине жардам берген ар кандай фермент болушу мүмкүн. Амилаза ферментине мисал глюко-амилаза деп аталган фермент.

Амилазалар эмне үчүн колдонулат?

Амилазалар өнөр жайда колдонулган негизги ферменттердин бири. Мындай ферменттер крахмалдын молекулаларын глюкоза бирдиктеринен турган полимерлерге гидролиздейт. Амилазалар тамак-аш, ферментация жана фармацевтика өнөр жайы сыяктуу өнөр жай процесстеринин кеңири санында потенциалдуу колдонулушу мүмкүн.

Сунушталууда: